Après 15 jours d'absence, fêtes de fin d'année obligent, c'est le grand retour de la rubrique des coups de coeurs d'une blogtrotter avec la première interview du jeudi de l'année !!
Si votre mémoire est bonne, vous vous souvenez que nous avions clotûré 2009 avec Zhooey, son drôle de blog et Le Boudoir du Marais qu'elle tient avec sa charmante accolyte Mademoiselle Quincampoix.
C'est donc Mademoiselle Quincampoix qui ouvre le bal des blogueuses cette année !!
Je suis ravie de lui consacrer cette rubrique, car j'adore son blog, plein de découvertes plus mimis les unes que les autres, une source d'inspiration intarissable en terme de dénichage de créateurs au talent démésuré, et aussi plein de petits concours ces derniers temps !
Bref, un super blog à consulter sans aucune modération !!
Peux-tu nous parler un peu de ton blog ?
Mademoiselle Quincampoix : où je peux exprimer librement ma passion pour la mode et plus particulièrement celle des jeunes créateurs dont on ne parle pas assez !
Le Boudoir du Marais, créé en mai de cette année avec Zhooey. Il est né d'une envie d'élargir nos horizons... Parler de tout ce qu'on avait envie
Et c'est un super projet que je partage avec mon amie de toujours...
Quoi de mieux !
Si tu étais une paire de chaussures, tu serais…
Si tu étais un grand couturier, tu serais…
Voilà, pour l'interview ! Il est temps de vous ruer sur mademoisellequincampoix.com si vous n'êtes pas encore accro au merveilleux blog de la jolie Caro !
A demain !
ça n'a bien sûr échappé à personne, aujourd'hui... ce sont les SOLDES !! 
Pas de soldes pour moi cet hiver !
Non, je ne suis pas punie !
Non, je n’ai pas peur d’affronter la neige qui recouvrira les pavés rennais demain matin (à en juger par ce qui tombe à l’heure où j’écris ces quelques phrases…)
Non, je ne suis pas à découvert !
Non, je n’ai pas décidé de recommencer le piteux « shopping diet » vaguement entamé il y a quelques mois (quelle hérésie ce machin !)…
J’ai juste décidé de ne pas céder à la magique frénésie, à la fièvre acheteuse, au tourbillon infernal des soldes qui m’attaquent habituellement (si vous ne vous souvenez pas des soldes de l’été dernier, un ptit coup d’œil par ici vous plongera dans l’euphorie que je ressens habituellement en cette période chérie des fashionistas…)
J’avoue, les soldes d’hiver c’est quelque chose…
Et pour les shopaholics que nous sommes, n’ayons pas peur de le dire…
Noël commence un mercredi de janvier…
Seulement voilà, cet hiver, je me sens pas « in the mood for blood»… pas envie de faire du repérage, pas envie de poireauter dans le froid, impatiente de voir le rideau de fer (pas le rideau métallique de la vitrine, non, non, le rideau de la guerre froide, le vrai… on parle d'une guerre acharnée entre modeuses à, pas d'une course en escarpins...) se lever, pas envie d’entrer en collision avec une mégère pour une banale histoire de « pas touche, je l’ai vu la première, nanananère », pas envie de faire la queue aux cabines, puis à la caisse, pas envie d’acheter en boutique, PAS ENVIE !!!!
Non, je ne suis devenue complètement dépressive…
Non, je ne suis pas blasée des tendances de la saison !
Non, je ne traverse pas une phase « recessionista, la mort dans l’âme »…
Non, je ne suis pas devenue une militante de la décroissance !
Ma garde-robe de cette hiver est quasi complète !
C’est une des premières fois que je ne ressens aucune fashion-frustration à l’approche des soldes et que je n’ai pas une wishlist interminable !
Pour vous dire, il y a même encore des trucs que je n’ai pas encore eu l’occasion de porter…
Bon, et puis en ce qui me concerne, et je suis sûre que je ne suis pas la seule… le coup d’envoi des soldes, c’était pas demain, ni même il y a quelques heures sur les sites internet francophones qui commençaient leurs réductions à minuit…
Un peu dans les starting blocks après Noël, j’ai, je le confesse, déjà un peu fait les soldes (ben oui, qu’est ce que vous croyez !) J’ai bien entendu shoppé quelques babioles pendant les soldes de mes e-shops favoris, qui ont la politesse anglo-saxonne de solder à tout va bien avant nous… pièces à conviction à l’appui… à découvrir bientôt !
(Autant vous dire qu’Asos m’a gratifié de bien d’autres merveilles que le fameux gilet que vous avez adoré hier !!)
Voilà ! Faute avouée, à moitié pardonnée ?
Et pour ma confession de cette ultime péché de modeuse, pour me punir de déroger à un des commandements de la modeuse ( « Deux fois par an, la croisade des soldes tu mèneras, au péril de ta vie, du moins de celle de ta CB. »), pour expier cette horrible faute, vous me conseillez quoi ?
Mes pensées affectueuses et mes encouragements à toutes celles qui porteront haut les couleurs de la fashionhystérie !
Racontez moi tout ce que j'ai manqué !!
Crédits Photo : R LIBBRECHT
Et pour commencer l'année, la gourmandise absolument succulente de la Saint-Sylvestre... avec la recette d'une de mes amies qui a rendu nos papilles extatiques pour le dernier repas de 2009 ! Elle n'a pas encore de blog (mais je la harcèle en espérant un jour lui consacrer une interview du jeudi !!! en attendant, je lui prête ma rubrique du lundi !!!) et si vous le souhaitez, rejoignez là sur facebook en cliquant ici !!
Et maintenant, la petite recette, c'est le moment de s'entraîner, les foies vont être en promo ! (enfin, sauf si vous êtes écoeurées et rassasiées des plats de fêtes pour jusqu'à l'an prochain !! quoique, ça doit aisément se congeler !)
Recette du Foie gras maison aux figues par Bikou's Cooking !
Foie gras de canard (environ 500 g)
Mélange sel/poivre/épice
5 g de sel fin
2 g de poivre concassé
½ cuillère café de muscade
½ cuillère café de cannelle
Porto blanc ou rouge
Confiture de figue
Cette technique (mis à part les temps de repos) ne prend pas trop de temps et est assez simple. Surtout elle permet d’obtenir un foie gras délicieux, fondant et très parfumé ! Elle consiste à cuire le foie avant de le mettre en terrine et par conséquent d‘avoir un foie gras moins gras (euh oui oui c’est possible ??!!??)
Lorsque le foie est à température ambiante, écartez les 2 lobes puis suivez sur chaque lobe la veine centrale, tirez doucement dessus pour l’enlever avec un maximum de ses ramifications
Pas besoin de mettre le foie en morceaux ! Enlevez juste un maximum de veines accessibles et laissez les autres (aucun souci à la dégustation, après cuisson on ne sent pas les petites veines, l’important est d’enlever les grosses)
Mettez les morceaux dans un plat creux et saupoudrez du mélange sel/poivre/épices en retournant les morceaux pour qu’ils soient imprégnés de manière homogène
Arrosez de porto (blanc ou rouge) selon vos goûts (si j’en ai sous la main, je rajoute aussi une goutte d’armagnac pour parfumer encore plus !!), filmez le plat et laissez mariner pendant 5 à 6 heures
Enlevez la marinade puis scellez bien le plat avec du cellophane (ou avec de l’alu si vous n’avez que ça, et n’hésitez pas à mettre plusieurs couches de cellophane ou d’alu pour que la cuisson se fasse bien à l’étouffée) avant d’enfourner pour 25 minutes à 90°C (à cette température, le cellophane reste intact, n’ayez pas peur !)
Les morceaux sont alors mi-cuits et ont libéré une partie de leur gras ; mettez le gras de côté.
Dans une terrine, disposez les morceaux de foie (après les avoir égouttés sur un sopalin) et après avoir utilisé la moitié, étalez une couche de confiture de figue avant de disposez les derniers morceaux.
Placez un papier sulfurisé sur la terrine et un poids pour « presser » la terrine
Après quelques heures ou la nuit de presse, recouvrez la terrine de gras fondu (sauf si vous voulez déjà la manger !!) et vous pouvez la conserver une semaine.
Vous avez maintenant un foie gras tout frais à déguster sur du pain aux noix avec un petit confit d’oignons !
A demain pour un look !!
A Paris pour la semaine, j’ai pu, lors d’une après-midi shopping hier, classer deux dossiers !
Je suis enfin allée chercher mon cadeau Via Uno, offert par Cosmopolitan pour le concours de meilleur blog mode du mois de… septembre !! Il était temps…
Je n’ai pas été déçue du voyage… Une jolie petite boutique rue de Rennes, des vendeuses charmantes, un choix de chaussures fort alléchant, le toux dans des cuirs et nubucks d’une souplesse à tomber, confortables comme des petits chaussons et, bonus non négligeable pour les fashionistas responsables que nous sommes, une marque brésilienne avec une éthique solide concernant la qualité des matières utilisées et des conditions de travail des employés brésiliens !
J’ai choisi (difficilement j’avoue, il y avait plusieurs modèles qui me faisaient de l’œil..) cette jolie paire de bottes, compensées et douillettes, en daim souple et doux d’un joli gris bleuté ! Il paraît qu’Emmanuelle Béart a acheté les mêmes, m’a confié une vendeuse…
J’ai aussi acheté une petite paire de ballerines en cuir noir à nœuds cloutés, une vraie petite merveille ! Je vous les montrerai à l’occasion !
Bon plan pour les parisiennes d’ailleurs qui suivent mon blog, vous pouvez vous rendre le 2 janvier de ma part à la boutique Via Uno pour les soldes privées !!
Deuxième dossier… la fameuse bague nuage Adeline Affre dont je rêvais depuis bien trop longtemps, enfin achetée à une gentille blogueuse dont je vous parlerai bientôt dans une interview du jeudi !
Sinon, un grand merci pour vos commentaires sur le Shooting Portraits de Blogueuses ! J’ai vu Tode hier soir, et nous somme ravis de ces gentils messages !!
Je vous souhaite une excellente Saint-Sylvestre, pleine de paillettes, de champagne et de petits fours et vous retrouve l’année prochaine (bouh la vanne ringarde !)… Perso, je me demande encore ce que je vais bien pouvoir porter demain soir...
A très vite !
Robe chasuble en velours / Corduroy Dress : MANOUSH
Bottes compensées en daim gris / Grey Suede Wedge Boots : VIA UNO
Short Noir / Black Shorts : H&M
Bague nuage / Cloud Ring : ADELINE AFFRE
Space Invader Ring : VIRGINIE MILLEFIORI
Vintage Watch : CASIO
Echarpe-Col noire / Black knitted Scarf : JACQUELINE RIU (^^)
Crédits Photo : R LIBBRECHT
Après vous avoir montré mes cadeaux de Noël de la parfaite petite ménagère et les délices du réveillon, il est temps pour moi de déballer en public un des jolis cadeaux que mon blog m’a fait en décembre, pour son premier Noël !
Je vous en avais déjà parlé… Tout a commencé à la soirée sarenza, et je vous avais donné quelques bons indices en vous racontant vaguement cette drôle d’après-midi de mi-décembre (ici)…
Et ce n'est pas sans un peu de fierté que je vous dévoile aujourd'hui les jolies photos qui sont sorties de cet agréable moment !
Après m’être faite chouchouter, capillairement parlant, par la douce Ema de l’Atelier M’so, et maquillée comme une poupée toute fraîche qui sont bon la rosée du matin (et pas la soirée de la veille…) par Isa, nous étions partis, avec Tode, Damien et Manon, direction Place Vendôme, pour un « photoshoot » des plus rigolos ! Parce que bon, « poser » discrètement et rapidement avec mes fringues dans des endroits où les passants sont rares et tenter de Poser (avec un P majuscule), brushée et maquillée, avec un parapluie blanc pointée droit sur moi, place Vendôme, deux samedis avant Noël, avec des jolis sacs pleins les bras… c’est deux poids deux mesures !!!
Quoiqu’il en soit, je crois que nous sommes tous vraiment ravis du résultat, qui est à la hauteur des bons moments que nous avons passés !
L’idée de saisir mon côté « shopaholic qui ne songe pas l’ombre d’un instant à une véritable rehab’ » est bien réalisée, avec un petit côté soldat-cheerleader du shopping compulsif qui me fait sourire !
Qu’en pensez-vous ? Laquelle préférez-vous ?
Vous pouvez lire un peu plus en détails la petite histoire de ce « Shooting Portraits de Blogueuses » en cliquant ici, ainsi que la version de cette sympathique rencontre, racontée par le charmant Tode, sur le site du projet Portraits de Blogueuses !
Après vous avoir alléchés avec les gourmandises de Noël, il est temps de vous parler un peu de mes cadeaux !
J’avais partagé avec vous ma « Dream Christmas Wishlist »… Vous vous en souvenez ? Rafraîchissez-vous la mémoire si ce n’est pas le cas…
Cet article n’en sera que plus cynique !
Bon, un petit avertissement pour commencer…
Je n’ai pas encore lu les articles de mes blogueuses chouchous et j’ai hâte de le faire. Je me suis juste dit qu’avant de publier cet article, il valait mieux, afin de l’assumer, que je le fasse de but en blanc.
Ben oui, vous allez le lire bientôt, les paquets qui garnissaient mes petits souliers, au pied du sapin, et bien, comment vous dire…
ce n'était pas vraiment le kit de la parfaite modeuse !!
ni le dernier it-truc indispensable !
J’imagine que mes « camarades » blogueuses vont nous en foutre plein les mirettes à coup de Louboutin et autres 2.55 Chanel matelassés…
Et bien pas ici !
A cela deux raisons… enfin, deux raisons principales…
C’est mon deuxième Noël avec un salaire, et les fashionisteries qu’on m’offrait avant, parce que je ne pouvais pas me les payer avec mon panier percé d’étudiante fauchée, je ne me les refuse plus… bien au contraire je les accumule avec un plaisir non dissimulé, je les collectionne avec une impatience de gamine pas raisonnable, et de craquages en craquages, j’en veux toujours plus.
Et en général, il faut bien le dire, quand les gens font des cadeaux, ils n’ont pas envie que ce soit un truc passager, un it-bidule dont on se lasse vite, ou encore une enième paire de grolles qui se perd au milieu de toutes les autres. ..
Bref, tout ça pour dire que, depuis que j’ai mon salaire, je cède moi-même à mes petits caprices.
Et ça, tout le monde s’en rend bien compte.
Mais ce salaire justement, il passe intégralement surtout dans le futile.
Et ça, tout le monde s’en rend bien compte aussi.
Il ne passe pas que dans les fringues et les pompes, attention !
Je ne suis pas qu’une acheteuse compulsive accro au validage* intensif de paniers sur e-shops (*je sais, on dit validation en bon français, mais le suffixe –age ne donne-t-il pas un peu l’idée d’une activité redondante et maladive, plus que le –ation qui suggère plutôt une action isolée et pas fréquente ?)…
Non, non, Je ne suis pas qu’une acheteuse compulsive.
J’ai (hélas) bien d’autres addictions…
Je suis aussi une incorrigible fêtarde et mes week-ends à Paris où je retrouve mes amis pompent silencieusement (ou pas d’ailleurs…) une part non négligeable de mon budget mensuel.
Mes cadeaux de Noël sont d’ailleurs très révélateurs de ce que je ne suis pas vraiment mais ce que ma très chère maman aimerait bien que je sois…
Allez, je ne fais pas planer le suspense plus longtemps…
Pour Noël, j’ai eu, outre du maquillage Chanel, mes fameuses étagères à chaussures pour installer mon dressing dans mon futur appart en Avril, de la lingerie, deux bouquins sur la mode trop sympas, un "carnet de stylisme" plein de belles illustrations vintage, et le "fashion game book", sorte d'encyclopédie interactive sur la mode du XXème siècle (voir les photos)...
jusque là, rien de "honteux"…
et sinon...
j'ai eu...
TADAAM
Un aspirateur ainsi qu’un fer et une planche à repasser !!!
…
Et oui, pas glamour pour un sou !
En même temps, j’ai 25 piges, ma mère aimerait bien que je devienne une gentille petite Housewife, la spontex greffée à la main droite ! (et si je pouvais avoir une couche Huggies dans l’autre, elle ne se plaindrait pas !)
Je me moque un peu (pas tant que ça… !)
Ma très chère maman a poussé le vice jusqu’à m’offrir un tablier pour faire la cuisine… ! Mais pour le clin d’œil, il est rose, avec un chat en tutu et l’inscription « fashion victim »… !
Et je dois avouer que je suis quand même bien contente de ces cadeaux, car j’ai vraiment du mal à dégainer ma carte bleue pour ce genre de dépenses « utilitaires », et, il faut bien le dire, indispensables !!
Bon, et sinon, le meilleur arrive la semaine prochaine… car mon beau cadeau, le vrai de vrai, je l’aurais mardi !
Et désolée si ce n'est pas vraiment ce à quoi on pourrait s'attendre de la part d'une "blogueuse mode"... En même temps, je suis loin de n'être que ça !
J'espère que vous n'êtes pas trop déçus par mes cadeaux !
Moi non !
Et vous, vous avez eu quoi ?
A très vite !
Noël…
Foie gras, champagne, morilles, sauternes, st-jacques et macarons…. Humm !
Miam miam…
Une belle table, des bougies, des paillettes, un sapin qui scintille, retrouver la famille… La magie de Noël quoi !
J’ai à peine digéré le repas d’hier soir mais je vous poste quand même quelques photos !
En effet, depuis quelques temps, pas de gourmandises du lundi et pour cause : j’étais en diète pré-fêtes ! Mais je me suis bien rattrapée hier…
J’ai aussi été bien gâtée, mais je vous en parlerai un autre jour…
Car la gourmande que je suis associe plus la magie de Noël à l’extase des papilles qu’au déballage des papiers de soie !
Peut-être parce que je me gâte déjà bien toute seule dans l’année !!
J’espère que vous avez passé un très joyeux Noël, que vous vous êtes régalés et que vous avez eu les cadeaux de vos rêves !
A très vite,
Pauline
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